补血加活血，善补女人血~猪肝枸杞面
补血加活血，善补女人血~猪肝枸杞面是【摩西膳坊GODOFMERCY】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“补血加活血，善补女人血~猪肝枸杞面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
看一看护肤品的俏销，就知道女性对自己的容颜是多么的关注。甚至超过了自己的身体。可是肌肤的护理是需要内外调和的，即使再昂贵的护肤品都是无法掩盖肌肤的暗沉。有一句广告语：“补血加活血，善补女人血~”只有身体内部的循环顺畅，才会拥有吹弹可破的俏丽肌肤。秋季是个吃猪肝的好季节。猪肝具有护肝补血的功效，对女性来说是健康食材的不错选择。猪肝的补血功效在秋季尤为主要,尤其是对美肤渴望的女性。猪肝含有丰富的营养物质。无论怎样烹饪的食疗方子都有益女性补血养颜。加入了枸杞营养保健功能显著，枸杞俗称“明眼子”；具有明目的功效。猪肝和枸杞搭配是最理想的补血佳品之一。猪肝味甘性温，有补肝、养血、养目三大功效，含有丰富的蛋白质远比瘦肉高，所含的碳水化合物为糊精，容易被人体消化和吸收。还含有各种维生素和无机盐。常吃可以“以脏补脏”补肝血，养肝阴，清肝热。是生理期补血的最佳选择，生理期食用猪肝，可加速体内毒素及废物排出，加快人体的新陈代谢，使女性的面色如桃花~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肝：200克 | 面条：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 蛋清：1个 | 料酒：1勺 |
| 家乐鸡粉调味：1勺 | 淀粉：1勺 |
| 嫩肉粉：1勺 | 老抽：1勺 |
| 生姜：1个 | 味极鲜：1勺 |
| 胡椒粉：1勺 | 枸杞：30粒 |
| 葱：1支 | 油：1勺 |
补血加活血，善补女人血~猪肝枸杞面的做法步骤
补血加活血，善补女人血~猪肝枸杞面做法技巧/窍门/补充说明：
1·猪肝含胆固醇很高，对心血管系统健康欠佳的高血压，冠心病，高血脂，高血胆固醇患者，要控制猪肝的食用量，一次不能进食太多。
2·猪肝加热时间不能太短。不能杀死猪肝中的某些病菌和寄生虫卵。
3·忌与维生素c同服。猪肝中的铜元素含量较高，它与维生素c结合使维生素c失去原来的功能。
4·猪肝中会积累代谢产生的毒素，如果不彻底清洗，可能会对健康造成危害。
5·用清水浸泡30分钟，反复换水至水清为止，以彻底清除滞留的肝血和胆汁中的毒物。
答配菜谱：猪肝与枸杞的做法
养生食疗：补血