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菠菜鸡蛋面

菜谱编号:200-549
菠菜鸡蛋面是【bing_rui】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜鸡蛋面”。
菠菜鸡蛋面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小盆友们总是有不爱吃的蔬菜。我家宝贝就不爱吃菠菜,所以给宝贝做了这款菠菜面。妈妈们也可以选择别的蔬菜来做哦!

菠菜鸡蛋面主厨:bing_rui

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量菠菜:适量
辅助料用量
鸡蛋:适量盐:适量
牛奶:适量--

菠菜鸡蛋面的做法步骤

  • 第八步:用筷子在小段中间位置用力夹一下!小小蝴蝶就出来了。
  • 第六步:将面片切成长条状!
  • 第七步:用带锯齿的刀,或模型片,将长条,切成小段。
  • 第十步:好了,所有的都完成了,来张成品图吧!
  • 第九步:重复7-8的步骤,把所有面团都做好!
  • 第四步:添加适量的牛奶,活成光滑的面团!放置温暖的地方,醒15分钟!
  • 第二步:用料理机把菠菜打成糊状!
  • 第三步:将菠菜糊,鸡蛋,加入面粉中。再加少量的盐。
  • 第五步:将醒好的面擀成尽量均匀的片!
  • 第一步:准备原料。面粉过筛,菠菜洗净,切成小段。
  • 相关食材:鸡蛋菠菜
    养生食疗:瘦身

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