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蓝莓果酱曲奇

菜谱编号:200-626
蓝莓果酱曲奇是【明浩momo】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓果酱曲奇”。
蓝莓果酱曲奇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蓝莓果酱曲奇

蓝莓果酱曲奇主厨:明浩momo

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
黄油:100低筋粉:180
鸡蛋:50克--
辅助料用量
果酱:适量糖粉:50克

蓝莓果酱曲奇的做法步骤

  • 第一步:准备所需材料
  • 第六步:裱花,摸蓝莓果酱(第一次花型不好看)
  • 第七步:烤箱预热200度5分钟,上下火调制200度,烤15分钟即可(根据曲奇厚度,适量调整时间)
  • 第二步:糖粉加入黄油中,等黄油融化
  • 第四步:加入低筋粉,用挂到搅拌成形
  • 第三步:蛋液分两次加入到混合的黄油中,用搅拌器搅拌,搅拌至充分融合
  • 第五步:放入裱花袋中,准备裱花
  • 相关食材:果酱蓝莓

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