自制蓝莓果酱-果肉版
自制蓝莓果酱-果肉版是【满妈·厨房】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制蓝莓果酱-果肉版”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
昨晚看到家里的几盒蓝莓还没有吃，称了下380克……
一顿吃了吧，有点腻，不吃吧，怕坏了。
正好想吃面包了，搭配个蓝莓果酱。
先洗了两个小玻璃瓶，心想两瓶装满，剩下的就直接吃掉~什么都不抹，不过了！多甜都给它吃了！小时候吃果酱就喜欢那种甜到腻的感觉！
结果……啪啪打脸，只出了一小瓶，还是把锅刮得干干净净的情况下。
满爸说[锅别刷啊，放点水煮煮，喝点蓝莓汁儿~]
这种喝刷锅水的行为，就不鼓励各位模仿了
成本大约40多，只出了不到200克。
我问满爸[你说那些卖10多块，一大瓶的蓝莓酱，怎么做出来的？]
满爸说[勾芡啊，多放淀粉……]
估计他觉得什么东西，只要放淀粉就能“出数”
至于商家的卖价，自然有人家独特的道理。要是我想明白了，也就自己创业了。
没有那个本事，仅为了自己吃着健康，吃着放心。
欢迎关注宝宝餐制作教程“满宝辅食”公众平台
vx:q357568837q满满妈
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蓝莓：380克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：60克 | 柠檬汁：半个柠檬 |
自制蓝莓果酱-果肉版的做法步骤
自制蓝莓果酱-果肉版做法技巧/窍门/补充说明：
满妈小提示：
①以前学习制作果酱的时候，网上有些朋友说不要使用铁锅，因为做出来会很黑，而且会有铁锈味道。我用的麦饭石锅，并没有出现网上说的问题。
②柠檬汁的作用不单单是提酸，还可以起到防腐的作用，柠檬酸是天然的杀菌防腐剂。
还有任何问题都可以找满妈
答配菜谱：蓝莓与果酱的做法