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家常炒疙瘩

菜谱编号：200-662

家常炒疙瘩是【missida】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炒疙瘩”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

没难度却需要耐心的家常饱肚菜品

家常炒疙瘩主厨：missida

第四步：随自己口味选择些配菜，切丁

第五步：油锅烧热下葱，先炒疙瘩，再炒难熟的菜最后出锅前放蒜，到酱油，翻滚一下出锅开吃！

第三步：水开后，加盐再下面疙瘩，出锅时过冷水

第一步：根据家庭人口数和面，加点盐哦

第二步：醒一醒后，搓条，从一端开始揪面疙瘩，每个比黄豆大一圈吧（原谅我摆了这么一个骚包的造型）

家常炒疙瘩做法技巧/窍门/补充说明：

菜品随自己喜好搭配完全没限制，酱油也是随自己口味进行选择，我用的是“头一道”

菜谱标签：私房菜

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