卤肉饭
卤肉饭是【悦悦玉食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤肉饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
没有专业的摄影设备,晚上拍美食真是伤不起啊!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:约600克 | 小红洋葱:1个 |
大蒜:3瓣 | 鹌鹑蛋:适量 |
辅助料用量 | |
米酒:适量 | 酱油:适量 |
冰糖:适量 | -- |
卤肉饭的做法步骤
卤肉饭做法技巧/窍门/补充说明:
卤肉可以一次稍微多做点,剩下的用来拌面,夹馒头都很好吃。