口水鸡
口水鸡是【蓦蓦然】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“口水鸡”。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:2个 | 葱:2根 |
生姜:4-5片 | 料酒:3大匙 |
芝麻:一大匙 | 花生:一小把 |
香菜末:适量 | 葱花:适量 |
辅助料用量 | |
酱油:2大匙 | 香醋:2大匙 |
白糖:半匙 | 蒜末:适量 |
姜末:适量 | 盐:适量 |
花椒末:1大匙 | 辣椒粉:3大匙 |
食用油:半杯 | -- |