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番茄土豆蛋花汤

菜谱编号:020-113
番茄土豆蛋花汤是【maiwu2005】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄土豆蛋花汤”。
番茄土豆蛋花汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:2个土豆:1个
鸡蛋:2个--
辅助料用量
葱:适量--

番茄土豆蛋花汤的做法步骤

  • 第三步:锅中放油,开中火把番茄放入煸炒至发软。
  • 第四步:土豆切块后放入水中冲洗干净后连水一下倒入锅中大火煮开滚十分钟。
  • 第二步:土豆剥皮后切成小块,番茄切开。
  • 第六步:用筷子试试夹断土豆就说明煮好了,这个时候倒入蛋花,稍微搅拌一下,加入盐调味再撒把葱花就可以开动了。
  • 第一步:番茄土豆冲洗干净,葱切成葱花。
  • 第五步:鸡蛋加稍许盐,撒上葱花打成蛋花。
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:番茄土豆

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