芋儿鸡中的战斗鸡
芋儿鸡中的战斗鸡是【红九儿的厨房】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋儿鸡中的战斗鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
川菜芋儿烧鸡,粑糯的芋儿,嫩滑的鸡肉,加上地道的重庆红99火锅底料,这不是广告不是托儿,不信?!自己来品尝!
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡翅:3个 | 红99火锅底料:100克 |
姜丝:1两 | -- |
辅助料用量 | |
剥皮芋头:1·5斤 | 蒜头:4颗 |
芋儿鸡中的战斗鸡的做法步骤
芋儿鸡中的战斗鸡做法技巧/窍门/补充说明:
芋儿烧鸡不咸不淡味道正
鸡翅码味的时候盐要少放
因为底料的盐味够足的了