酸奶蛋糕
酸奶蛋糕是【叶_yuxin】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
闲来无事，打发时间啊。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：4个 | 酸奶：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 面粉：70克 | -- |
酸奶蛋糕的做法步骤
酸奶蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·用矿泉水瓶可以吸走蛋黄，也可以买个分离器啦！呵呵
2·没有电动打蛋器的（比如说我），可以在蛋清中加几颗盐，放到冰箱冷冻，直至蛋清边缘结霜，这样有利于打发。（用时会比较久）
3·最好还是有模具，不然蒸出来可丑了（比如我的，哈！）
菜谱标签：烘焙
相关食材：酸奶