第十一步:淋到浇好汤汁的虾仁玉子豆腐上
第三步:玉子豆腐切片
第一步:准备图片中所需食材
第七步:取一个小碗调酱汁,加一勺蚝油
第二步:鲜虾去头去壳去虾线洗干净备用
第十步:锅里烧热油
第四步:如图所示的把玉子豆腐和虾仁码好,中间留一个圈圈
第九步:再加入两勺蒸出来的汤汁,混合所有调料翻拌均匀浇到蒸好的虾仁玉子上(除了酱汁加的两勺汤汁,其余蒸出来的汤汁要全部倒掉再浇上酱汁)
第五步:敲一个鸡蛋进去中间的圈圈
第六步:冷水上锅,水开蒸7分钟即可出锅
第十二步:最后撒上葱花再稍微装饰一下就完成了
第八步:一勺生抽