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红枣银耳莲子汤

菜谱编号:201-568
红枣银耳莲子汤是【saifier】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣银耳莲子汤”。
红枣银耳莲子汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红枣银耳莲子汤是一款食补粥品烹饪工艺是煮。有美容养颜的效果。属寒性,孕妇等忌寒者不宜多食。

红枣银耳莲子汤主厨:saifier

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
银耳:半朵红枣:6颗
莲子:适量百合:适量
枸杞:适量--
辅助料用量
冰糖:适量--

红枣银耳莲子汤的做法步骤

  • 第二步:莲子购买的时尽量选择不带莲心的
  • 第四步:因为我是晚上做,预约5小时之后开始炖,我这个锅比较慢炖3小时,第二天起来就好了
  • 第三步:将准备好的食材全部放入炖锅
  • 第五步:开锅,加糖~美味的红枣银耳莲子汤就完成啦~
  • 第一步:银耳提前泡发,莲子、百合、枸杞、红枣洗净
  • 红枣银耳莲子汤做法技巧/窍门/补充说明:

    1、莲心味苦也属凉性,建议去掉;
    2、红枣带核比较上火,建议去掉;
    3、我烹饪的过程因为是晚上做,预约炖锅的过程也相当于让银耳泡发;
    3、喜欢吃冰凉一点的朋友也可以装好放入冰箱冰冻一会再吃;

    相关食材:银耳莲子红枣

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红枣银耳莲子汤。

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