三鲜手擀汤面
三鲜手擀汤面是【悦悦玉食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三鲜手擀汤面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自己做的手擀面怎么吃都好吃！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪腿肉：适量 | 鹌鹑蛋：适量 |
| 木耳：少许 | 蟹味菇：适量 |
| 炸猪皮：适量 | 青菜：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 生姜：适量 | 生粉：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 熟猪油：适量 |
三鲜手擀汤面的做法步骤
三鲜手擀汤面做法技巧/窍门/补充说明：
煮手擀面时要用大火，不要盖盖。