鱼生
鱼生是【婉妈编织】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼生”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
7月14,鱼生也是我们这边一定必吃的一道菜
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:生鲜 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
草鱼:适量 | 葱:适量 |
香菜:适量 | 醋:适量 |
蒜:适量 | 老干妈:适量 |
辅助料用量 | |
海鲜酱:适量 | 番茄酱:适量 |
柠檬酱:适量 | 酱油:适量 |
黄豆酱:适量 | -- |
鱼生的做法步骤
鱼生做法技巧/窍门/补充说明:
出锅的汤料等凉了放入鱼生沾着吃即可
鱼生料的做法不一,还可以加入可以爽脆酸的萝卜丝,姜丝,等等