新版热干面
新版热干面是【暮色影子】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新版热干面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢吃热干面。买面条自己做,随意放些自己喜欢的各种蔬菜。感觉也很不错的。简单宜做又快捷。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
干面条:200克 | 油:适量 |
豆芽:一把 | 青蒜:三棵 |
盐:适量 | -- |
辅助料用量 | |
麻酱:适量 | 胡萝卜:适量 |
腌萝卜条:适量 | 紫甘蓝:适量 |
新版热干面的做法步骤
新版热干面做法技巧/窍门/补充说明:
煮好的面条用油拌下防止面条粘连热干面都是碱面做的多煮会碱味会小些