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香辣口水鸡

菜谱编号:201-864
香辣口水鸡是【森屿烘焙】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣口水鸡”。
香辣口水鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

正宗的口水鸡做法很繁琐,如果亲比较喜欢这口却又怕麻烦不妨试试我这个简易版的,虽然做法简单,但味道还是可以的……

香辣口水鸡主厨:森屿烘焙

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大鸡腿:1个--
辅助料用量
花生碎:1勺香菜:1棵
大蒜:3个青红椒:4个
葱:1段姜:1块
花椒:适量八角:2个
料酒:1勺辣椒面:2勺
白芝麻:适量生抽:适量

香辣口水鸡的做法步骤

第二步:姜、青红椒、香菜切碎备用

香辣口水鸡做法第二步骤

第四步:她好的花生去红衣切成花生碎备用

香辣口水鸡做法第四步骤

第三步:干锅中小火她熟花生

香辣口水鸡做法第三步骤

第五步:煮熟的鸡腿晾凉切小块,摆放在盘里

香辣口水鸡做法第五步骤

第六步:辣椒面、白芝麻、花椒放碗中,锅里烧热油倒入做成辣椒油。晾凉后把2中的配料加入,再倒上生抽调汁即可

香辣口水鸡做法第六步骤

第七步:把调好的酱汁浇在鸡腿肉上,再撒上花生碎即可享用

香辣口水鸡做法第七步骤

第一步:锅中加水漠过鸡腿,加入花椒、八角、葱段、姜片和料酒同煮。

香辣口水鸡做法第一步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香辣口水鸡。

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