苹果派的做法步骤
第十五步：编程网格。第十二步：用叉子在底部的派皮上均匀的叉上一些小孔。第七步：倒入苹果丁翻炒。第十九步：成品欣赏。第三步：搓成粗玉米粉的样子。加入水，揉成团，放冰箱冷藏1--4小时以上。第二十一步：成品欣赏。第十步：取出冷藏的派皮面团，将面团分为2:1的两份。大的一份在案板上用擀面杖擀成薄片。第一步：准备派皮材料。第十六步：编织网格。第二步：将细砂糖面粉放入软化后的黄油，用手揉搓。第二十三步：成品欣赏。第十一步：把擀好的派皮铺派盘上，用手轻压派皮，使派皮紧贴派盘上。第六步：锅烧热后放入黄油，使黄油融化，小火。第十七步：一步一步的编织网格。第四步：准备派馅材料。第五步：苹果去皮去核，切丁备用。第十八步：编好，涮上一层全蛋液。入烤箱。200度15分钟，再调175度20分钟。第二十二步：成品欣赏。第十四步：将另一团面团，擀成薄片，切成均匀的小长条。第二十步：成品欣赏。第十三步：填入派馅。第九步：出水后，继续小火翻炒直到苹果丁变得较软。把玉米淀粉和水调匀倒入锅中，翻炒均匀，关火倒入柠檬汁，盐，肉桂粉拌匀，馅就做好了，冷却备用。第八步：稍稍翻炒后加入细砂糖继续翻炒。 苹果派做法技巧/窍门/补充说明：编网格较麻烦，切好小长条，建议再冷藏片刻再编织，让小长条有些硬度更方便编织。
