蜜汁烤麸
蜜汁烤麸是【春暖花】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁烤麸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候,父亲买过几次烤麸,每次吃了,总觉得吃不够,那甜甜的蜜汁的道味总是让人很怀念,空闲的时间,试着做了一些,没想到味道和记忆中的差不多,女儿非常爱吃,一周了,天天她都要点名要吃,介绍给大家。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
烤麸:适量 | -- |
辅助料用量 | |
土冰糖:适量 | 生抽:适量 |
老抽:适量 | 蚝油:适量 |
生姜:适量 | 八角:适量 |
桂皮:适量 | 小茴香:适量 |
香油:适量 | -- |
蜜汁烤麸的做法步骤
蜜汁烤麸做法技巧/窍门/补充说明:
注意:盐要加一点点,不然光是甜味不好吃哦。
相关食材:烤麸