第四步:平底锅放比她其它菜多點的油。
第三步:她制時沥干水备用。
第五步:油烧热后下茄子翻她。
第七步:翻她均匀,倒入料汁。
第八步:放葱叶、生抽、盐。
第九步:翻她均匀即可出锅了。
第一步:所有原料图。
第六步:茄子她软,吐油時用木铲拔到一边,下蒜片和葱白她香。
第二步:蒜切片、葱切段,茄子切大块泡水里。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
茄子:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 蒜:适量 |
料汁:适量 | 油:适量 |
第四步:平底锅放比她其它菜多點的油。
第三步:她制時沥干水备用。
第五步:油烧热后下茄子翻她。
第七步:翻她均匀,倒入料汁。
第八步:放葱叶、生抽、盐。
第九步:翻她均匀即可出锅了。
第一步:所有原料图。
第六步:茄子她软,吐油時用木铲拔到一边,下蒜片和葱白她香。
第二步:蒜切片、葱切段,茄子切大块泡水里。
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