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牛肉鸡米花

菜谱编号:203-515
牛肉鸡米花是【小牛NONO】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉鸡米花”。
牛肉鸡米花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一直认为牛肉对孩子很有营养、所以想让他们多吃一点?貌似炸的很脆很爱吃?

牛肉鸡米花主厨:小牛NONO

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
牛肉:500--
辅助料用量
葱白:4段姜:1块
淀粉:3茶匙料酒:2茶匙
生抽:2茶匙香油:1茶匙
面包糠:100克五香粉:10克
盐:0·5茶匙--

牛肉鸡米花的做法步骤

  • 第三步:小葱姜切碎末
  • 第二步:剁成馅
  • 第六步:捞起
  • 第一步:牛肉准备好
  • 第四步:加入所有调料味顺时针搅拌
  • 第五步:裹面包糠、烧油六成热以后小火、我试了炸一个、有点扁
  • 第七步:可以加番茄酱小孩比较爱吃、照片里是醋、自己爱吃的调味料就可以
  • 牛肉鸡米花做法技巧/窍门/补充说明:

    牛肉还是要自己剁的才好吃

    相关食材:牛肉肉鸡

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