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牛肉鸡蛋盖浇饭

菜谱编号:421-185
牛肉鸡蛋盖浇饭是【鸣翠燕】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉鸡蛋盖浇饭”。
牛肉鸡蛋盖浇饭
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉:适量鸡蛋:4个
辅助料用量
黑椒:适量料酒:适量

牛肉鸡蛋盖浇饭的做法步骤

  • 第一步:牛肉切块泡去血水
  • 第三步:炒至变色后放入适量料酒和黑椒汁
  • 第五步:不粘锅煎熟鸡蛋
  • 第四步:翻炒均匀即可
  • 第二步:锅中放入适量油放入牛肉煸炒
  • 第六步:成品将黑椒牛肉浇入饭中即可。
  • 相关食材:牛肉肉鸡鸡蛋

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