牛肉鸡蛋蔬菜汤
牛肉鸡蛋蔬菜汤是【红?宏】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉鸡蛋蔬菜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一碗蔬菜汤，配上牛肉和鸡蛋，减肥营养两不误。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 密薯：1个 | 西红柿：1个 |
| 鸡蛋：1个 | 卤牛肉：30克 |
| 辅助料用量 | |
| 菜花：适量 | 白菜：适量 |
| 芹菜叶：适量 | -- |
牛肉鸡蛋蔬菜汤的做法步骤
牛肉鸡蛋蔬菜汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·煎鸡蛋是小火将鸡蛋煎至鸡蛋凝固就可以。
2·我用的是买的芹菜杆子吃了，叶子扔了浪费，你可以用任何的青菜都可以。