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小花兔饼干

菜谱编号:203-650
小花兔饼干是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小花兔饼干”。
小花兔饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

萌萌哒小花兔造型饼干,做法简单,造型可爱,小盆友一定喜欢!

小花兔饼干主厨:tgcyy

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
低粉:100克黄油:55克
辅助料用量
糖粉:40克可可粉:5克
蛋黄:1个巧克力:少许

小花兔饼干的做法步骤

  • 第六步:表面盖保鲜膜,擀成0·5厘米厚。
  • 第十步:烤好的饼干放凉,用融化的巧克力画出小兔子的眼睛就好了。
  • 第五步:冷藏好的面团分成若干个小面团。
  • 第八步:摆入烤盘。
  • 第九步:烤箱预热170度,上下火,烤盘放入烤箱中层,烤15分钟,熄火后焖5分钟。
  • 第七步:撕掉保鲜膜,用模具切出饼干坯。如果饼干坯很软,无法移至烤盘,可以放入冰箱冷冻10分钟。
  • 第三步:加蛋黄,搅打均匀。
  • 第二步:黄油软化,加入糖粉,用手动打蛋器打至发白。
  • 第四步: 将黄油分成2份,一份3分之2,筛入70克低粉。一份3分之1,筛入30克低粉和5克可可粉,用橡皮刮刀拌匀。用手揉成面团,包保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟。
  • 第一步:原料。
  • 小花兔饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    如果室温比较高,操作过程中面团粘手,可以放入冰箱冷冻10分钟,继续操作。

    小花兔饼干菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【tgcyy】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小花兔饼干。

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