新鲜的玉米汁
新鲜的玉米汁是【美味天使宝宝】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新鲜的玉米汁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
玉米中含有一种特殊的抗癌因子——谷胱甘肽,该因子可与人体内的多种致癌物质结合,使其失去致癌性;玉米中含有的胡萝卜素被消化吸收后,可在身体内转变成有生理活性的维生素A,而维生素A能够阻止、延缓癌前病变。
玉米中含有的维生素E是重要的抗衰老及美容物质。玉米中富含的纤维素是一种不能为人体所吸收的碳水化合物,可降低人肠道内致癌物质的浓度,减少分泌毒素的腐质在肠道内积滞,因而玉米可减少结肠癌和直肠癌的发病率。纤维素中所含的果胶,能与致癌物质结合,使之成为无害的物质从人体排出;所含的木质素,使体内吞噬细菌及癌细胞的巨噬细胞活力提高2~3倍,可抑制癌症的发生。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:技巧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
新鲜玉米:适量 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | 清水:适量 |