黑木耳炒鸡蛋
黑木耳炒鸡蛋是【爱o上美人颜】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑木耳炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
主料：水发黑木耳、鸡蛋
调料：葱、盐、植物油
做法：
第一步，将黑木耳洗净切开，葱切丝；
第二步，鸡蛋打散；
第三步，锅内热油，炒鸡蛋；
第四步，加入葱和盐调味，放入黑木耳炒匀；
功效：黑木耳能通肺经，而鸡蛋则可以补肺气，二者协同作用，大有好处
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑木耳：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 盐：适量 |
| 植物油：适量 | -- |
黑木耳炒鸡蛋的做法步骤
黑木耳炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
鸡蛋不要炒太久，木耳焯一下水，
菜谱标签：素菜