黑木耳炒鸡蛋
黑木耳炒鸡蛋是【爱o上美人颜】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑木耳炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
主料:水发黑木耳、鸡蛋
调料:葱、盐、植物油
做法:
第一步,将黑木耳洗净切开,葱切丝;
第二步,鸡蛋打散;
第三步,锅内热油,炒鸡蛋;
第四步,加入葱和盐调味,放入黑木耳炒匀;
功效:黑木耳能通肺经,而鸡蛋则可以补肺气,二者协同作用,大有好处
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黑木耳:适量 | 鸡蛋:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 盐:适量 |
植物油:适量 | -- |
黑木耳炒鸡蛋的做法步骤
黑木耳炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
鸡蛋不要炒太久,木耳焯一下水,
菜谱标签:素菜