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奥尔良土豆风琴

菜谱编号:204-411
奥尔良土豆风琴是【Nauser35】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥尔良土豆风琴”。
奥尔良土豆风琴
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:1个培根:3条
辅助料用量
奥尔良烤鸡肉腌料:适量椒盐粉:适量

奥尔良土豆风琴的做法步骤

  • 第二步:把腌过新奥尔良的培根切小段卡进土豆的缝里,这个步骤难度比较大,卡进去不能弄断土豆哦
  • 第一步:土豆均匀切片,注意不要切断
  • 第四步:成品图
  • 第三步:刷上一遍腌料,裹好锡纸,烤箱预热5分钟,中层200度40分钟
  • 奥尔良土豆风琴做法技巧/窍门/补充说明:

    这道菜最讲究的地方就在切土豆跟塞培根那里,多练找感觉就好了

    菜谱标签:烧烤
    相关食材:土豆

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