螺旋奶香肉松卷
螺旋奶香肉松卷是【美食诱惑馋猫】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“螺旋奶香肉松卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天做了二大锅螺旋花卷。这款螺旋奶香肉松卷，不放一滴水，用纯牛奶揉面，并用自制的肉松、沙拉酱夹馅，造型美观，洁白松软，甜香可口，老少皆宜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 普通面粉：400克 | 糖：15克 |
| 酵母：3克 | 牛奶：200克（根据面粉吸水性增减） |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：适量 | 香葱：适量 |
| 十三香：适量 | 肉松：适量 |
| 沙拉酱：适量 | -- |
螺旋奶香肉松卷的做法步骤
螺旋奶香肉松卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、凉水下锅，水开后保持中火蒸15分钟左右。
2、蒸好后焖5分钟再揭开锅盖，而且开盖时要注意，不要把盖子上的水滴在面点上。
3、面团无论是发酵前，还是发酵后都要揉至表面光滑，这样才能做出表面光滑的面点。
相关食材：肉松