咸蛋黄肉松蛋糕卷
咸蛋黄肉松蛋糕卷是【可意妈妈】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸蛋黄肉松蛋糕卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
学厨9055金盘一份量。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蛋黄:5个 | 玉米油:50克 |
牛奶:45克 | 低筋面粉:60克 |
蛋白:5个 | 细砂糖:50克 |
柠檬汁:1克 | -- |
辅助料用量 | |
淡奶油:250克 | 糖粉:20克 |
咸蛋黄:30克 | 肉松:适量 |