洋葱炒蛋
洋葱炒蛋是【huameitang169】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炒蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
洋葱味甘、微辛、性温,入肝、脾、胃、肺经;具有润肠,理气和胃,健脾进食,发散风寒,温中通阳,消食化肉,提神健体,散瘀解。这道菜是居家最普通的菜,洋葱被誉为蔬中皇后,有很高的营养价值,做法简单方便。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
洋葱:1个 | 鸡蛋:2个 |
辅助料用量 | |
木耳:适量 | -- |
洋葱炒蛋的做法步骤
洋葱炒蛋做法技巧/窍门/补充说明:
洋葱不要炒得时间过长,生抽不喜欢可以不加,洋葱本身带甜头,可以不加糖
菜谱标签:热菜