叻沙鲜虾炒粉丝
叻沙鲜虾炒粉丝是【甜心小娇妻】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“叻沙鲜虾炒粉丝”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
基围虾:半斤 | 包菜:1个小的 |
粉丝:2卷 | 胡萝卜:2根小的 |
香菇:十几个左右 | -- |
辅助料用量 | |
沙茶酱:适量 | 咖喱粉:适量 |
生姜:适量 | 盐:适量 |
糖:适量 | 葱:适量 |
十三香粉:适量 | 白胡椒粉:适量 |
叻沙鲜虾炒粉丝的做法步骤
叻沙鲜虾炒粉丝做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜油要稍微多一点,因为包菜和粉丝比较吸油。除了基围虾之后,此方法中还可以加入蛤蜊和鱿鱼,做成海皇粉丝煲也不错哦~
菜谱标签:私房菜