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酱汁排骨

菜谱编号:204-663
酱汁排骨是【森屿烘焙】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱汁排骨”。
酱汁排骨
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
猪肋骨:300克腌料:60克
辅助料用量
水:100克--

酱汁排骨的做法步骤

  • 第五步:烤箱200度左右预热10分钟,烤盘铺锡纸并刷上一层油,把肋骨摆放在上面并在肋骨上刷一层油,烤20分钟
  • 第六步:拿出烤盘,把肋骨反过来,再刷一层油烤15分钟左右就可以了
  • 第二步:60克烤肉料加100克水调成汁备用
  • 第四步:把处理好的肋骨放在调好的烤肉料里腌制一个晚上
  • 第七步:成品图
  • 第一步:肋骨用水焯一下,洗净备用
  • 第三步:在肋骨上划两刀方便更好的入味
  • 酱汁排骨做法技巧/窍门/补充说明:

    因各家烤箱温度都有所差异,所以具体温度还要根据自家烤箱的脾气稍作调整

    相关食材:排骨

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