第六步：先用刷子在锅底刷一层油
第四步：用以后三种佐料加柠檬汁拌均(放冰箱)淹制3个小時
第九步：装盘的時候撒上熟白芝麻装饰
看成品，馋吧馋吧!
第二步：秘制辣椒酱
第五步：三个小時候，准备好油、蜂蜜烤吧烤吧
第一步：烧烤汁、料酒
第三步：洗净的肋排(排骨的中间部份)
第七步：然后放入淹好的排骨调10分钟，10分钟后开盖再翻面烤10分钟(开盖一定要冷却下来再开以防烫手)
第八步：烤好后，因有汁出来，为了拍照更美观再刷一层蜂蜜在电磁炉锅里小火两面煎煎即可。
高压锅版秘制烤排骨
高压锅版秘制烤排骨是【思凡星·家】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“高压锅版秘制烤排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
排骨在我们家是最受欢迎的，排骨不仅口味一级棒且富含丰富的钙，烤出来的肋排味道是最棒的，但我们家没烤箱也没微波(不好意思老是借人家的用)，所以我想到用电高压锅来烤，又简单又了了“馋嘴”心愿，非常不错哈!
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 肋排骨：两根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：100克 | 秘制辣椒酱：1勺 |
| 熟白芝麻：30克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 蜂蜜：2勺 | 油：1勺 |
| 醋：3滴 | -- |
高压锅版秘制烤排骨的做法步骤
高压锅版秘制烤排骨做法技巧/窍门/补充说明：
排骨，遇醋酸后产生醋酸钙，可以更好地被人体吸收利用，因而烹制排骨时可以加几滴醋提高煮排骨的营养吸收率，非常适合补钙。
相关食材：排骨