自制早餐——酒酿丸子
自制早餐——酒酿丸子是【激动小厨嘟嘟】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制早餐——酒酿丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气凉了~记得小时候外婆家这个时候正在酿酒，小小年纪的我能抱着碗喝一大碗呢，酒酿做的食物自然也是美味的，不仅暖身子还能美容养颜呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 酒酿：1碗 | 糯米粉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：1勺 | 枸杞：1小把 |
| 生粉：1勺 | -- |
自制早餐——酒酿丸子的做法步骤
自制早餐——酒酿丸子做法技巧/窍门/补充说明：
1、小丸子不要搓的太大，不容易熟也会没有味道；
2、基本是水和酒酿的比例是2:8。