营养豆渣好去处-----豆渣培根炒饭
营养豆渣好去处-----豆渣培根炒饭是【sunshinewinnie】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“营养豆渣好去处-----豆渣培根炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆浆是中国人的传统早餐美食，我们平时喝豆浆一般不过滤豆渣，因为感觉豆渣很有营养，但不可否认的是，过滤后的豆浆口感更好，于是在过滤与不过滤之间，是不是总会纠结一阵呢，看了今天的日志，再也不用纠结了，豆浆可以有更好的口感，豆渣的营养也可以吸收了，而且味道还很棒。以前发过一次豆渣炒饭，放的是香肠，这次换了一些菜菜，味道一样很好哟。
早晨把豆浆打好，过滤出豆渣用来做美味的炒饭，丰盛的早餐就做好啦，是不是又简单又美味呢。
PS：因为现在我们种了好多花花菜菜，所以发现豆渣还有一个好去处，就是做花肥。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 米饭：适量 | 青椒：适量 |
| 胡萝卜：适量 | 培根：适量 |
| 鸡蛋：适量 | 豆渣：适量 |
| 小葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜末：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 花椒粉：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
营养豆渣好去处-----豆渣培根炒饭的做法步骤
营养豆渣好去处-----豆渣培根炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
原料：米饭
配菜：青椒胡萝卜培根鸡蛋豆渣小葱姜蒜末
调味：盐花椒粉鸡精
1、用剩的米饭做炒饭最合适，如果没有，就提前煮好后晾凉也可以的。
2、把豆渣和鸡蛋混合在一起炒好，不用担心因为豆渣是湿的出水的问题。
3、每一种配菜的多少根据自己的喜好和米饭的多少来搭配就可以了。
答配菜谱：培根与豆渣的做法