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百香果果酱

菜谱编号:205-213
百香果果酱是【大尘zi】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百香果果酱”。
百香果果酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天,在同事那买了5斤百香果,很香很好吃。回来一下子就切了几次这样挖来吃掉了,赶紧做瓶果酱给女儿拌酸奶,抹面包。自己做的酱比外面买的好太多了

百香果果酱主厨:大尘zi

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
百香果果肉:300克--
辅助料用量
白砂糖:100克--

百香果果酱的做法步骤

  • 第五步:把腌出水的百香果肉,倒入不锈钢的锅子里,小火慢慢熬酱
  • 第一步:准备好材料,新鲜百香果洗干净外壳
  • 第八步:一直煮到果酱浓稠,果肉透明即可
  • 第七步:装果酱的瓶提前煮几分钟后凉干水分备用
  • 第二步:用刀切开百香果的3分1处,倒出果肉
  • 第三步:取出所有的果肉
  • 第十一步:抹面包真好吃
  • 第十步:香香香
  • 第九步:好好吃~~
  • 第四步:加入白糖腌1小时左右
  • 第六步:一直熬,一直熬,注意要不时搅拌一下,预防粘锅烧糊
  • 相关食材:果酱百香果

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