蒜苗回锅肉
蒜苗回锅肉是【寻兰】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗回锅肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
四川名菜，几乎是餐馆里点得最多的菜了，我喜欢把五花肉炒干一点,吃起来就没有那么腻了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：1块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜苗：5支 | 豆瓣酱：一勺 |
| 鸡精：适量 | 盐：适量 |
| 糖：一小半勺 | 食用油：适量 |
蒜苗回锅肉的做法步骤
相关食材：蒜苗