第七步:倒入纸杯中;PS不宜过满;
第一步:准备食材,低筋粉、土鸡蛋、白砂糖、玉米油、蜂蜜等食材;
第九步:烤好,倒扣,取出即可享受;
第三步:鸡蛋打散,加入白砂糖拌均,在加入蜂蜜拌均;
第二步:低筋粉过刷,待用 ;
第四步:用打蛋器全单打至蓬松,打蛋器提前,蛋液留下的痕迹不会立即消失;
第八步:烤箱预热,165度,上下火,18分钟;PS每个烤箱不同,烤温和時间略有差异
第六步:加入过刷好的低筋粉拌均;
第五步:加入过刷好的低筋粉拌均;
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蜂蜜脆皮蛋糕,外皮酥脆,里面松软,甜蜜好吃,小巧可爱,吃时方便,零添加剂。蜂蜜采用的纯自然百花粉蜂蜜,绝对的健康安全。这款蛋糕操作简单,用时少,重要是好吃,赶快学起来吧。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
低筋粉:110克 | 鸡蛋:3个 |
白砂糖:60克 | 玉米油:35克 |
辅助料用量 | |
蜂蜜:20克 | -- |
第七步:倒入纸杯中;PS不宜过满;
第一步:准备食材,低筋粉、土鸡蛋、白砂糖、玉米油、蜂蜜等食材;
第九步:烤好,倒扣,取出即可享受;
第三步:鸡蛋打散,加入白砂糖拌均,在加入蜂蜜拌均;
第二步:低筋粉过刷,待用 ;
第四步:用打蛋器全单打至蓬松,打蛋器提前,蛋液留下的痕迹不会立即消失;
第八步:烤箱预热,165度,上下火,18分钟;PS每个烤箱不同,烤温和時间略有差异
第六步:加入过刷好的低筋粉拌均;
第五步:加入过刷好的低筋粉拌均;
1·每个烤箱不同,烤温和时间略有差异;
2·三个土鸡蛋约150克左右;
3·直接放入烤盘的记得摸一点油。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜂蜜脆皮蛋糕。
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