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胡萝卜豆渣丸子

菜谱编号:020-569
胡萝卜豆渣丸子是【阿舒迦丁丁】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜豆渣丸子”。
胡萝卜豆渣丸子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每天早晨都有榨豆浆,剩下好多的豆渣,扔掉好浪费,想办法吃掉吧。

胡萝卜豆渣丸子主厨:阿舒迦丁丁

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:一根淀粉:适量
面粉:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
调味料用量
盐:适量五香粉:适量
胡椒粉:适量--

胡萝卜豆渣丸子的做法步骤

  • 第二步:胡萝卜擦成丝,胡萝卜可以多放一些。
  • 第五步:搅拌到可以做成丸子的程度,做成丸子。
  • 第六步:把丸子入锅炸,炸制金黄,美味的丸子就做成了。
  • 第三步:葱姜切碎末,如果不喜欢可以不放。
  • 第四步:将原料一起拌匀,加入调料,如果不喜欢五香粉的味道,只加盐也可以。
  • 第一步:原料,因为是要吃光豆渣,所以原料的量以豆渣为标准。
  • 胡萝卜豆渣丸子做法技巧/窍门/补充说明:

    1·大家还可以在丸子里加入鸡蛋,肉和其他的一些喜欢的东西,都很好吃。
    2·要用小火炸,以防外糊内生。

    相关食材:胡萝卜萝卜豆渣

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