豆渣杏蘑菇萝卜大素包
豆渣杏蘑菇萝卜大素包是【璐璐的吃吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆渣杏蘑菇萝卜大素包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
先特别介绍一下这次包包子用的材料之一:杏蘑菇,因为它是二嫂子专程去大山里采的,大清早坐三轮车从村里出发,到山底下下车,然后爬坡到很深的山里去采的,到天快黑的时候才回到家里。那些野草,把二嫂子的眼皮都刮肿了,在此特别谢谢二嫂子,我见到的杏蘑菇是二嫂子清洗好送来的,所以不知道是不是他们常说的杏鲍菇
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:400克 | 红萝卜:500克 |
杏蘑菇:500克 | 豆渣:500克 |
辅助料用量 | |
洋葱:100克 | -- |
调味料用量 | |
芝麻油:适量 | 盐:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
发酵粉:适量 | -- |
豆渣杏蘑菇萝卜大素包的做法步骤
豆渣杏蘑菇萝卜大素包做法技巧/窍门/补充说明:
蘑菇的营养很好,据说还有抗癌作用哦,但是不认识蘑菇的人不要随便采来就吃哦,每年据报道吃野生蘑菇中毒的人可不少,二嫂子是年年采蘑菇,而且只采杏蘑菇,所以我们才能放心地吃