胡萝卜豆渣泥
胡萝卜豆渣泥是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜豆渣泥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
有了豆浆机后，喝豆浆是非常简单方便的，同时剩余的豆渣通过变换，也可以烹制出不同风味的菜肴，豆渣即可以单独炒制，也可以和其它食材搭配烹制，今天就用豆渣和胡萝卜搭配烹制一道菜肴：胡萝卜豆渣泥。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：200克 | 熟豆渣：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 牛肉粉：适量 | 姜：适量 |
胡萝卜豆渣泥的做法步骤
胡萝卜豆渣泥做法技巧/窍门/补充说明：
1、牛肉粉已有咸味，放盐时要尝一尝。
2、炒胡萝卜泥时，油要稍稍多一些。