烧饼里脊
烧饼里脊是【绿野薄荷】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧饼里脊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
街头小吃有一种烧饼夹里脊，家人喜欢吃，又担心卫生，所以自己做，腌好的里脊，一片片摊开，放在保鲜袋里，一袋子是一顿早点的量，在电饼铛煎制，也可以在里脊上打上鸡蛋撒少许盐，一起煎熟，抹上辣酱，甜面酱，配上蔬菜，夹馒头夹饼夹烧饼都很好。我感觉腌制里脊不可少的是大葱，少了它味道就不好了
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊：适量 | 大葱：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
| 蚝油：适量 | 料酒：适量 |
| 生抽酱油：适量 | 酱油：适量 |
| 白胡椒粉：适量 | -- |
烧饼里脊的做法步骤
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