烧饼里脊
烧饼里脊是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧饼里脊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
街头小吃有一种烧饼夹里脊,家人喜欢吃,又担心卫生,所以自己做,腌好的里脊,一片片摊开,放在保鲜袋里,一袋子是一顿早点的量,在电饼铛煎制,也可以在里脊上打上鸡蛋撒少许盐,一起煎熟,抹上辣酱,甜面酱,配上蔬菜,夹馒头夹饼夹烧饼都很好。我感觉腌制里脊不可少的是大葱,少了它味道就不好了
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪里脊:适量 | 大葱:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 味精:适量 |
蚝油:适量 | 料酒:适量 |
生抽酱油:适量 | 酱油:适量 |
白胡椒粉:适量 | -- |
烧饼里脊的做法步骤
相关食材:里脊