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【四叶小馆】白油豆豉

菜谱编号:205-891
【四叶小馆】白油豆豉是【四叶小馆】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【四叶小馆】白油豆豉”。
【四叶小馆】白油豆豉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
新鲜豆豉:100克油渣:80克
辅助料用量
小辣椒:15个小番茄:7个
大蒜:3个盐:5克

【四叶小馆】白油豆豉的做法步骤

  • 第十步:配白米饭超赞的~
  • 第七步:放入豆豉和油渣
  • 第四步:小青椒用手掰断(刀切的太齐整没有手掰的好吃);大蒜拍碎;小番茄切小备用。
  • 第二步:油渣,就是纯的猪肥肉,熬炼猪油后的减肥版肥肉。
  • 第五步:锅中放入植物油(不用烧热,不健康);放入青椒煸炒至出现虎斑皮
  • 第一步:新鲜豆豉(如果没有的可以用干豆豉,只是没有那么柔软,口味上会有一些欠佳,也可以用纳豆来代替哦)
  • 第三步:辅助食材:小青椒、西红柿、大蒜
  • 第八步:翻炒均匀,撒上盐,再翻翻,就可以出锅了
  • 第六步:放入大蒜和小番茄,翻炒至番茄挂浆
  • 第九步:呐
  • 相关食材:豆豉白油

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