风味,豆豉香芹炒滑鸡。
风味,豆豉香芹炒滑鸡。是【壹号炖品世家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“风味,豆豉香芹炒滑鸡。”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
找回儿时的味道。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡:500克 | 香芹:100克 |
豆豉:30克 | 红尖椒丝:少许 |
葱白:少许 | 蒜:4粒 |
辅助料用量 | |
蚝油:1茶匙 | 生抽:1茶匙 |
料酒:适量 | 生粉:1茶匙 |
胡椒粉:适量 | 食盐:适量 |
风味,豆豉香芹炒滑鸡。的做法步骤
风味,豆豉香芹炒滑鸡。做法技巧/窍门/补充说明:
鸡用农家土鸡味更佳。
菜谱标签:热菜