宫爆鸡丁
宫爆鸡丁是【旺发贤】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宫爆鸡丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
把柴柴的鸡胸肉吃出滑嫩感
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:350克 | 青笋:适量 |
花生米:适量 | -- |
辅助料用量 | |
生姜:适量 | 大蒜:适量 |
干辣椒:适量 | 大葱:适量 |
生抽:3匙 | 淀粉:2匙 |
料酒:适量 | 白糖:5克 |
醋:1匙 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 色拉油:300克 |
十三香:适量 | -- |
宫爆鸡丁的做法步骤
相关食材:鸡丁