粘豆包
粘豆包是【冬季心情】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粘豆包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
金黄的粘豆包,香甜软糯的豆沙馅,美味诱人!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄米面:270克 | 玉米面:140克 |
红豆沙馅:350克 | -- |
辅助料用量 | |
酵母粉:2克 | 清水:250克 |
粘豆包的做法步骤
粘豆包做法技巧/窍门/补充说明:
看面的吸水量添加适量的水,面要和到可以成团,但不要粘手就可以。包的时候,可以在手上蘸点水,再包,面就不会沾手了。