自制版陕西细沙炒八宝
自制版陕西细沙炒八宝是【婧-椛氺冄】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制版陕西细沙炒八宝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
细沙炒八宝是陕西省汉族传统名点，属于城乡筵席必备的一道甜菜，此品曾获商业部1989年优质食品金鼎奖。此菜是用江米、细豆沙和八种干果仁制成，不结团，不焦煳，吃口香甜，软烂松散，营养丰富，四季皆宜。对于病后体虚，营养不良，食欲不振，乏力自汗，吐逆泻痢患者，有辅助治疗作用。自制版的细沙炒八宝，取了细沙炒八宝的做法，果仁干是自己配的，原则就是家里有什么就用什么，就地取材！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 江米：200克 | 核桃：适量 |
| 红枣：适量 | 桂圆：适量 |
| 莲子：适量 | 松仁：适量 |
| 黑加仑：适量 | 白芝麻：适量 |
| 花生仁：适量 | 无花果：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 猪油：150克 | 冰糖粒：25克 |
| 白砂糖：130克 | 红豆沙：100克 |
自制版陕西细沙炒八宝的做法步骤
自制版陕西细沙炒八宝做法技巧/窍门/补充说明：
1，干果的选用，可以自行配置，按自己的口味配置。