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百合苦瓜炒牛肉

菜谱编号:206-752
百合苦瓜炒牛肉是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百合苦瓜炒牛肉”。
百合苦瓜炒牛肉
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
苦瓜:适量百合:适量
牛肉:适量姜片:适量
橄榄油:适量--
辅助料用量
蚝油:适量鸡粉:适量
盐:适量糖:适量
胡椒粉:适量生粉:适量

百合苦瓜炒牛肉的做法步骤

  • 第八步:下百合
  • 第一步:备材料,牛肉片用所有调味料腌10分钟左右
  • 第七步:牛肉片回锅再炒
  • 第三步:下牛肉片炒至6成熟,盛起待用
  • 第六步:苦瓜炒透
  • 第四步:另起锅,下小许橄榄油烧热,下苦瓜片翻炒一会
  • 第二步:热锅,烧热橄榄油,爆一下姜片
  • 第九步:所有材料炒透,,关火上碟
  • 第五步:下小许的蚝油、鸡粉、糖、盐
  • 相关食材:牛肉苦瓜百合
    养生食疗:利尿防癌

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