干煸豆角
干煸豆角是【蓁蓁真】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
假期去农村玩耍,看到这豆角非常喜爱,随手摘下一些(朋友家的)做了一盘这香嫩的干煸豆角
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆角:500克 | 食用油:500克 |
辅助料用量 | |
花椒:15棵 | 辣椒:2个 |
葱:10克 | 蒜:10克 |
盐:4克 | 香油:1克 |
干煸豆角的做法步骤
干煸豆角做法技巧/窍门/补充说明:
豆角先用水煮七成熟,再炸省时省力
相关食材:豆角