豆角煎酿鸡蛋
豆角煎酿鸡蛋是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角煎酿鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆角煎酿鸡蛋也算是这类型能保持原味的菜品，只是简单的用熟长豆角盘成圈圈做模具煎鸡蛋，调味料只有盐巴与黑胡椒，非常好吃，却又不寡淡，香香的，孩子超爱吃；鸡蛋有很高的营养价值，含蛋白质、维生素A、B和矿物质，其中的卵磷脂更加是孩子脑部发育必须的要素，鸡蛋营养多样却又不贵，家里的冰箱一定要有呀！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 长豆角：50克 | 鸡蛋：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 沙拉油：3勺 | -- |
豆角煎酿鸡蛋的做法步骤
答配菜谱：鸡蛋与豆角的做法