白菜饭包
白菜饭包是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜饭包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
从姐家回来,带回各种喜欢吃的蘸酱菜,都是姐自己种的,纯绿色,要抓紧吃掉。想起妈妈的味道,记得小时候上学来不及吃饭,妈妈就打个大饭包给我,能装进一碗饭,边走边吃,吃到最后总是意犹未尽。真的很久没吃饭包了,就做一次饭包,品味田园特色小吃,回味妈妈的味道。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
二米饭:1碗 | -- |
辅助料用量 | |
白菜叶:2个 | 生菜:适量 |
臭菜:适量 | 香菜:适量 |
毛葱:适量 | 辣酱:适量 |
白菜饭包的做法步骤
白菜饭包做法技巧/窍门/补充说明:
1·白菜叶放上一两天再用,有弹性,否则太脆,包不成。
2·饭包里边的菜菜随自己喜欢的口味选择。
3·可以用小香葱替代毛葱。
4·辣酱可以是鸡蛋酱或者香其酱,随自己喜欢。
相关食材:白菜